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2016
06月
09
テーマ:

梅で食中毒は予防できるか?

こんにちはヽ(´ー`)ノ

 

ここ最近お弁当+食中毒シリーズでブログを更新していますが

いかがでしょうか(乂'ω')

 

食中毒やご飯が傷んでしまうことを考えると

お弁当に入れるご飯のバリエーションがガッと減ってしまいますよね(;´∞`)

 

でもチャーハンやオムライス 炊き込みご飯などは

避けましょう(^^)/

 

やっぱりおすすめなのがご飯には梅ですが

梅は昔から三毒を断つと言われるくらい

抗菌作用に優れていて、

O-157やサルモネラ・ブドウ球菌など12種類の菌の

増殖を抑制できている研究結果もでているくらいです(*´`ω´)/

 

また、梅にはマクロファージという免疫細胞を活性化する働きもあります(*´∪`)

マクロファージには体内には侵入した細菌やウイルスを排除する働きがありますヽ(´ー`)ノ

 

わさびやニンニク・しそにも同じような働きをしてくれるので

お弁当を作る際には是非使ってみてください(●>ω<)ノ゙

もちろん容器や調理器具が食中毒菌であふれかえってしまっていては

元も子もないので

ビエリモ除菌をしっかり行って調理をしてください(●>ω<)ノ゙

 

 

ではビエリモの詳細はこちらからヽ(´ー`)ノ

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